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Inauguramos nueva sección: Restaurantes amigo

Como muchos de vosotros ya sabéis, es bastante difícil poder comer fuera de casa y seguir una dieta sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.

Nos gustaría que esta sección sea un lugar donde compartir restaurantes que ofrecen la posibilidad de adaptar su menú a este tipo de dieta. Aquí os dejamos nuestra aportación personal.

Restaurante “El diván de los sentidos”
www.eldivandelossentidos.es
C/ de Cornellà Modern, 16
Cornella de Llobregat (Barcelona)
Tel.: 93 376 49 75

El Diván de los Sentidos es un restaurante slow food de cocina arte-sana situado en Cornella de Llobregat (próximo a Barcelona) que ha sido galardonado con el sello Slow Food. Es un restaurante que cuida el producto y lo elabora de forma artesanal y saludable.

Toda la fruta y la verdura que utilizan es eco y de temporada, la mayoría procede de pequeños productores del Baix Llobregat, y el pescado es de lonja, extraído siempre con técnicas respetuosas y nunca de especies en peligro de extinción. Cada día elaboran una oferta única de platos ricos, sanos y equilibrados, incluyendo platos vegetarianos.

Recomendación: realizar la reserva unos días antes. Comentar las necesidades al realizar la reserva.

ESPERAMOS VUESTRAS APORTACIONES!