¿Conocéis las diferencias entre la leche del tipo A1 y la A2? La de búfala, cabra y oveja es A2, una variante que se parece más a la leche materna y que, por consiguiente, el ser humano tolera mejor. Existen …

¿En qué casos se puede recomendar el consumo de lácteos de cabra y de búfala? Leer más »